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山とシステム管理屋のメモサイト
開始行:
-枝豆
なんだかよく分からんのだが、職場の先輩に枝豆をたんまりも...
ついでにゆで方をメモ代わりに残しておこう。
1.枝からはずした枝豆を水洗いして、塩もみする。
2.塩もみした枝豆をそのまま1時間ぐらいほっとく。(塩は...
3.湯を沸かして、塩をそこそこ多めにふる(4%ほどが良い...
4.冷凍用は3分ぐらいゆでる。その日に食べる用は5分ぐら...
5.茹で上がったら広げてうちわで扇いで冷ます。
#ref(P7100155.jpg)
終了行:
-枝豆
なんだかよく分からんのだが、職場の先輩に枝豆をたんまりも...
ついでにゆで方をメモ代わりに残しておこう。
1.枝からはずした枝豆を水洗いして、塩もみする。
2.塩もみした枝豆をそのまま1時間ぐらいほっとく。(塩は...
3.湯を沸かして、塩をそこそこ多めにふる(4%ほどが良い...
4.冷凍用は3分ぐらいゆでる。その日に食べる用は5分ぐら...
5.茹で上がったら広げてうちわで扇いで冷ます。
#ref(P7100155.jpg)
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